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滴泪申冤

时间:2017-07-11 11:37:54字数:7194【  】来源:原创 作者:杨幂 点击:0

  白州最有名的酒楼叫“醉仙楼”,醉仙楼的头牌厨子冯天从小深得家传,八岁执刀,十岁掌勺,年纪轻轻就烧得一手好菜。

  这天,白州罗知县的三姨太过生日,罗知县在醉仙楼宴请宾客,酒菜上了一道又一道。此时正逢白州闹灾,百姓衣食无着,而这帮家伙却在这儿海吃猛喝,冯天心里十分不满,于是就想借机好好教训他们一顿。

  他上了一道菜,叫“珠胎暗结”,牛腱肉做成珍珠丸子,塞进一条无骨鱼中,吃的时候先划开鱼肚,珍珠丸子便会从鱼肚中流出来。菜上桌以后,因为做得别致,大家欣赏了半天都没舍得动筷子。罗知县得意地对众宾客说:“怎么样,我看中的厨子有功夫吧?别都愣着呀,大家都来尝尝,吃!快吃!”他一边给大家劝菜,一边就把一颗珍珠丸子送进自己嘴里,于是众人也都纷纷把筷子伸进了菜盘。

  可是众人的叫好声还没来得及响起,就见罗知县脸色铁青,“呸”一声把珍珠丸子吐了出来。他重重地一拍桌子,喝令手下:“去,把冯天这小子给我叫来!”

  众人不知什么事,都把筷子缩了回来。

  罗知县拍着桌子怒问冯天:“这丸子你是用什么东西做的?”

  冯天不慌不忙地回答说:“报告大人,我用的是米糠啊!”

  罗知县气得吹胡子瞪眼:“你好大的胆子,竟敢戏弄本官?”

  冯天眨眨眼睛,故意装糊涂,说:“大人,眼下正闹灾,白州的百姓天天就靠吃这米糠活命。我听说大人刚到白州时说过,要与百姓同甘共苦,所以就特地做了这道菜啊!”

  “你……”罗知县没料在众宾客面前反被冯天将了一军,气得脸刷白,可又不便发作,真是又羞又恨。

  宴席不欢而散。三天之后,刚好白州有个富户被劫,罗知县破案无招,为报那天宴席上的羞辱之恨,就把罪名硬扣到冯天头上,把他当替罪羊收进死牢,只待秋后问斩。

  冯天的媳妇叫莲儿,是冯天前不久在回家探母途中碰上的,当时莲儿因为死了父母而从异乡飘泊到白州,冯天看她满脸悲苦,神情恍惚,实在心里不忍,于是就把她带回家中暂歇,后来冯母看莲儿生性乖巧,手脚勤快,就收她做了儿媳。

  莲儿在家中闻知冯天这一变故,如晴天霹雳,她赶到县衙,使了些碎银疏通牢卒,才得以进到牢内。夫妻相见,泪眼相对,莲儿对冯天说:“我会使银两嘱牢头大哥好生照顾你,你就安心在此养伤,我一定想法子去替你讨回公道。”

  冯天摇摇头,叹口气说:“只怕是心有余而力不足啊,你还是省着这些银子,以后好生待我娘吧!”

  莲儿咬咬牙,强忍着快要溢出眼眶的泪水,没吱声。

  过了月余,京城有位李姓官员巡视到白州,罗知县带着一帮手下在醉仙楼为他接风洗尘。

  菜上来后,李京官只是盯着菜盘出神,却不动筷。

  罗知县讨好地说:“李大人,白州小地方,没什么好招待的,还请大人多多包涵啊!”

  李京官沉吟着说:“这几样菜都曾经是宫中的名菜,没想到居然能在你们这里看到,真是难得啊!”他边说边就拿起筷子,把每样菜逐个尝了一口,谁知却越尝越皱紧了眉头。

  罗知县和一帮县府官员不知缘何,个个吓得胆战心惊。

  李京官放下手中的筷子,抬起头问:“你们知道这些菜可有什么美中不足?”

  众人纷纷摇头。

  李京官手一招:“那就请各位都先来尝一尝吧!”

  众人于是就依样画葫芦地纷纷拿起筷子,像李京官刚才那样,把每个菜都尝了一遍。

  待他们放下筷子,李京官问:“各位尝出什么来了?”

  众人大惑不解地看着李京官,不敢说“好”,也不敢说“不好”。

  李京官的脸沉了下来,说:“难道你们没尝出来?这每一道菜,味道不是偏浓便是偏淡。偏浓的,似深藏愤懑之气;偏淡的,似隐含悲苦之味。”

  他说到这里,正巧又上来一道珍珠银耳汤,李京官舀了一勺,含在嘴里好一会儿才咽下肚去。他吩咐陪在一旁的酒楼老板:“把你们首厨叫来,我有话要问。”

  首厨一来就“扑通”一声跪在李京官面前。

  李京官说:“你有什么冤屈之事,尽管与大人说来。”

  首厨低着头,没有言语。

  李京官说:“银耳汤中有眼泪滴入,莫非这泪不是你的?”

  众人听不明白:李京官居然吃得出银耳汤中有眼泪?他到底在唱哪出戏啊?

  但见首厨缓缓抬起头,望着李京官,突然泪如泉涌:“求李大人为莲儿申冤!”

  李京官全身一震,“呼”地一下就站了起来:“你……你是……”

  首厨一把揭了自己头上的帽子,一头青丝长发随即像瀑布般的泻了下来,眨眼工夫就变成了一个面容姣美的小妇人。

  “你是莲儿?”李京官又惊又喜,上前将莲儿扶起。

  莲儿大哭着说:“李大人,莲儿终于见到您了,求李大人替莲儿做主!”

  莲儿的父亲本是京城宫内的御厨,李京官因为对饮食一直颇有研究,所以和莲儿父亲私交甚厚。不料前年李京官遭奸臣陷害,被朝廷治以重罪,莲儿一家也受到株连,父亲病死大牢,母亲含冤离世,莲儿好不容易才逃出京城,一路飘泊,后来遇上冯天,因为怕官府追寻,也一直没敢对丈夫说出实情。但莲儿不知道,其实不久之后李京官已经获得平反,又被朝廷委以重任。

  那天莲儿从大牢探监回来,在路上闻听京城有一大官不日将到白州巡视。她想:以往凡有官员到白州,醉仙楼必是宴请之地,我何不趁此机会直接在巡抚面前鸣冤叫屈?但到时醉仙楼周围一定戒备森严,怎么想办法接近巡抚呢?于是莲儿便改扮男装跑到醉仙楼,一展自小跟父亲学得的厨艺,把京城官府里的那些花样菜在老板面前表现了一番,老板果真把她给留下做了首厨。让莲儿喜出望外的是,京城来的巡抚竟然就是父亲以前的好友!但她又担心,时过境迁,不知现在李大人为人如何,思量再三,才想到在菜里做下如此文章。她想,如果李大人还和从前一样,那么他一定能觉察出来。

  当下,莲儿便将丈夫冯天所受冤屈一五一十向李京官道出。话未讲完,李京官已是怒不可遏,罗知县自知罪孽无可抵赖,只得跪地认罪。

  冯天当即被从大牢带到酒楼,夫妻相见,抱头痛哭。

  李京官说:“你们两个以后就随我进京吧!莲儿,你不在我身边,让我如何放心得下?”

  可是,莲儿却谢绝了。莲儿说:“李大人,莲儿自从在这儿安家,才知道能吃饱肚子其实是一件多么不容易的事。莲儿决意留在白州,和这儿的百姓一起,世世代代躬耕劳作。”说罢,她拜谢了李京官,执意与冯天携手而去。

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