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岁月深处草药香

时间:2021-08-03 19:30:23字数:3029【  】来源:原创 作者: 程中学 点击:0

小蛮前后花果相连,草木茂盛。 所有的植物都表现出旺盛的生命力。 这是采摘草药的好时机。

在我的记忆中,每次立夏后,奶奶都会背着一个小背筐去采药材:桉树的嫩叶可以治头痛,地金草可以消炎,金银花可以 可入火,大蕉清热解毒。 马齿苋能治蚊虫叮咬……那时候,我是外婆的小尾巴,跟着她到了荒野的沟里。 我会寻找她需要的东西。 每种药草都有不同的香味。 那时,我奶奶教了我很多草药。

奶奶不识字,但她在采摘草药及其功效方面有很多经验。 有一次,我问奶奶,为什么小满是采药的最佳时间? 奶奶得意地回答我:“春草嫩,药弱;秋草成熟,药力强,引进同一种药,不同时期药不同,药效不同。 小季的药材恰到好处,最适合采摘。” 奶奶的话一直记在心里,当时我觉得奶奶是世界上最聪明的人。

奶奶采集的药材,大部分都保持着植物的原始状态,如果能洗的话 ,尽量不要洗,把植物放在阴凉处晒干,然后收集整理,以备不时之需。用奶奶的话来说,有些药材一旦泡在水里,药性就减半。 只有从土里挖出来的药材:比如磨碎的金草、车前草等容易沾上泥土的植物,只能用水冲洗干净,放在通风处晾干。 常年喝水当茶,杀菌消炎,防止病毒入侵,很少感冒。奶奶还会把新鲜的车前草洗干净,用开水烫一下,放在凉拌色拉里吃,或者熬成汤, 好吃,开胃 和健脾,甚至想吃它。

记得那年的初夏,弟弟突然牙疼了。 奶奶立刻找到泡了醋的灯笼草,让他含着一部分含在嘴里,另一部分让他漱口。 过了一会儿,弟弟的牙痛减轻了很多,用了几天就痊愈了。 奶奶还用野豌豆捣碎汁口服,治好邻居舅舅的胃出血。

长大后查了一遍《本草纲目》,发现野豌豆在《本草纲目》中叫巧瑶。 草药在奶奶的熏陶下变得极为神奇和珍贵。 我们问奶奶怎么知道这么多? 奶奶笑道:“不都是老人们留下的古老的偏方吗?草人,草人,然后是草。有人。 祖先使用和传下来的东西,一定是有真相有奥秘的。 再说了,曹力的学问很大,就看你有没有兴趣了。 ”

难怪奶奶似乎对草药有一种天生的怜悯之心,以前种田里杂草很多,需要时间才能把它们除掉,其中一个叫沙浪 , 非常茂盛, 是稻田的根. 大部分损害是农民造成的, 他们必须割草除根, 然后迅速. 每次我和祖母走在山脊上, 看到 临死的莎朗,我奶奶总是带着点遗憾的摇头。其实莎朗也是瞎了眼。良药是解滞解气,于是伸出手,小心翼翼地揉了揉莎朗。< /p>

如今岁月流逝,小曼来了,药材香。 望着望南乡,不知道还健在的奶奶,还会不会背着小背篓走山野采药,但我真的很想再做一次奶奶的小尾巴!

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